Viennoisieries : savoir les intégrer à votre alimentation
L’idée d’un petit déjeuner sans brioche ou pain au chocolat vous est insupportable ? Ne vous en faites pas... vous pouvez inclure ces douceurs à votre repas sans pour autant culpabiliser. Il... ( 6 Apr 2006)
La cuisine en questions
Voici quelques petits conseils pratiques pour la préparation de certains mets et l’utilisation de certains aliments et qui en plus nous aident à mieux gérer notre alimentation. Quel... (29 Jun 2006)
Les bons menus de la journée
Etes-vous une couche-tôt et d’habitude très matinale ? Ou plutôt chauve-souris la nuit et lève-tard le lendemain ? Découvrez ces menus spéciaux qui, tout en respectant votre horloge... ( 4 Jul 2006)
0% calorie pour Zero, le nouveau sucre révolutionnaire !
La compagnie Unicorn (MSJ Ltd) a organisé une conférence de presse ce mercredi 26 juillet à La Flore Mauricienne (Port-Louis), pour lancer un nouveau produit : l’édulcorant sans calorie... (26 Jul 2006)
Info Diet : L’œuf
L’œuf est le fournisseur d’un maximum de vitamines. La vitamine A Ainsi que la provitamine A. Ces deux vitamines sont essentielles à la résistance aux microbes. ... ( 1 Sep 2006)
Infos Diet : Cuisinez léger et gourmand
La cuisine dite ‘minceur’ a la mauvaise réputation d’être fade et très stricte. Voici quelques conseils qui vous permettront d’apprécier un bon plat tout en gardant la ligne... ... ( 1 Sep 2006)
Menu proposé pour la Saint Valentin
Pour la Saint Valentin, Orange vous propose un menu à déguster en amoureux ou avec ceux que vous chérissez: Apéritif Mini Croissants au saumon fumé Pour 16... ( 9 Feb 2011)
Mini Croissants au saumon fumé
Pour 16 personnes Ingrédients 1 pâte à tarte feuilletée 4 tranches de saumon fumé 1 boîte de fromage Philadelphia ou de fromage frais (selon gout) ... (10 Feb 2011)
Moules au Roquefort
Pour 4 personnes Ingrédients : • 2 kg de moules • 1 filet d’huile d’olive • 1 oignon • 1 verre de vin blanc • Du poivre • Une botte... (10 Feb 2011)
Moelleux au 2 chocolats
Ingrédients Pour 6 personnes 100 g de chocolat noir 100 g de chocolat blanc 100 g de beurre 3 Œufs entiers et 3 jaunes d’œufs 75 g de farine... (10 Feb 2011)
Tarte au Chocolat Blanc
Pour 6 personnes Ingrédients : 250 gm de chocolat blanc 3 Œufs 50 gm de sucre 150 gm de beurre demi-sel 80 gm de Farine 2 c à s de fromage... (18 Feb 2011)
Tarte aux thon
Tarte aux olives et au poulet Ingrédients : 1 pâte à tarte feuilletée 400 g de thon au naturel 250 g de purée de tomates 3 œufs 1 oignon 1 c à s de... (25 Feb 2011)
Asperges en Croûtes
Ingrédients pour 8 personnes - 16 asperges fraîches (ou en conserve) - 8 tranches de pain de mie - 50 g de beurre fondu - 25 g de parmesan râpé (ou 1càs de... (28 Feb 2011)
Achard de goyaves de Chine
Ingrédients 500 gm de goyaves de chine vertes à leur point de maturité 2 c-à-s de moutarde en poudre 2 c-à-s de safran en poudre 1 c-à-c de Methi en poudre 30... ( 7 Mar 2011)
Dholl Purri
Ingrédients 500 gm dholl gramme 750 gm de farine blanche 2 cuillères à café de graines de cumin en poudre Poudre de curcuma Sel au goût 2 c-à- soupe... ( 7 Mar 2011)
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